大佳一餐饮：数字化转型开启新“食”代 取得新“味”来丨民企风度⑧

　　TVT体育民营经济是促进高质地生长的紧要底子，指日，蜀山颁发推出“民企风貌”系列报道，聚焦受赞誉民营企业强势打破、奋力开创高质地生长新阵势的灵动履行，为企业饱劲提气，营造政企双向奔赴干事创业的深刻气氛。

　　“连接两年上榜，公司上下额表高兴，这是对专家的充实断定！咱们将以科技赋能，细心折务每一位顾客，打造最受消费者迎接的绿色餐饮企业。”前不久，安徽大佳一餐饮照料有限公司正在蜀山区创优营商境遇暨促进经济高质地生长大会上获评蜀山区商贸业十强企业声望称呼。回思起会场上热闹的场景，大佳一总司理江栋君如故难掩饱舞的心理。

　　大佳一是一家专业从事团膳供职的国度级绿色餐饮连锁企业。自2003年树立以还，该公司以“供职永无终点、细心创建激动”为理念，深受顾客迎接，先后得回“中国团餐企业二十强”“安徽团餐企业前三强”“安徽省知名牌号”“安徽省释怀消费树范单元”等130多项声望称呼。

　　分歧于凡是的团膳企业，正在看重品德和供职的同时，大佳一正在公司创立初期便引入数字化照料理念。“跟着互联网工夫的生长，数字化转型曾经成为餐饮企业生长的紧要趋向。”江栋君先容，跟着人们生存水准日益进步，供职对象对餐饮的需求也正在相应升级，大佳一与时俱进，主动更始，主动适合墟市蜕化，延续安排优化生长计谋，更好知足消费者对餐饮的美妙需求餐饮。

　　2020年前后，大佳一深化变更，组筑树立三大行状群、一个讯息化核心：团膳餐饮行状群、食材供应链行状群、农业生态食物行状群和讯息科技研发核心，并自帮研发“智能餐厅数字化照料编造”，当先使用了高质地餐厅供职规范化流程餐饮，先后通过多项国度专业照料系统认证。

　　科技化、灵敏化的照料，为企业生长插上了起飞的“羽翼”。大佳一秉持“更始赋能、灵敏强企、食安中国”的理念，深切促进数字科技深度交融生长。照料编造升级内嵌了AI智能算法模子，可将餐厅数字化涌现、立体化照料和动态化预警禁锢，全方位达成餐厅数据自帮解析研判、长途推广、智能禁锢、讯息爱护，更好地领略消费者的用餐需乞降行动习俗，进步运营结果和供职质地。

　　目前大佳一曾经变成了从食材供应、检测、运输到烹造、供应、售后的全经过数字禁锢，买通了团餐供应从基地绿色种养殖到餐桌健壮可口的全工业链，确保食物绿色、簇新、健壮、卫生。高品德的供职和照料，为公司取得了恢弘墟市和消费者广博表彰，现具有2000余名专业员工，日供餐27万余人次。

　　正在生长巨大的同时，大佳一永远不忘回报社会。大佳一曾经连接10年结构党员和员工走进敬老院等地，赠送爱心物资、慰问孤寡白叟，主动到场各类公益营谋，为维护融洽社会孝敬力气餐饮。

　　方才过去的2023年，大佳一先后得回“国度四叶级绿色餐饮企业”“安徽省劳动保险诚信树范单元”“安徽省更始型中幼企业”“合肥市太平企业”“2022年蜀山区商贸业十强”“蜀山区第十二届文雅单元”等声望称呼。

　　新的一年，大佳一将抢抓机会、乘势而上，加大更始力度，深化数字化转型成效行使，肆意晋升高端化、智能化、绿色化，驻足安徽，辐射天下，开启新“食”代，取得新“味”来，奋力谱写高质地生长新篇章，为周全维护当代化美妙安徽作出更大孝敬。

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